Habitatge i Transició Ecològica

Malbaratament alimentari


A casa, t'havies adonat que el 20% DEL MENJAR QUE COMPREM ACABA A LA BROSSA!!

El malbaratament alimentari a casa és un dels problemes més actuals generats per la manca de conscienciació sobre allò que es  llença, la poca planificació de les compres, no saber com conservar adequadament els aliments, o fins i tot, la confusió sobre les dates de caducitat.

El malbaratament té un impacte ambiental, social i econòmic evident. Per posar un parell d'exemples:

  • Per produir 1 Kg de pomes es necessiten 142 litres d'aigua o l'equivalent a dos dutxes.
  • Per produir 1 Kg de carn de vedella s'han generat 19,19 Kg de diòxid de carboni o l'equivalent a 8 litres de gasolina.

Ara que coneixes els impactes ambientals de llençar els aliments a la brossa, no t’ho vols pensar?

Aprofita al màxim els aliments que tens a casa i estalvia diners, temps i contribueix a fer una Lleida més sostenible, i quan no els puguis aprofitar més, les restes d'aliments, sempre a l'orgànica!


Segueix-nos a les xarxes amb l'etiqueta: #BONaPROFITamentLleida

Consells i bones pràctiques

10 Receptes d'aprofitament

Vídeos de receptes i consells. Passa’t al BONaPROFITament! (@amandabataller)

Participa-hi!  Concurs d'idees i receptes d'aprofitament

imatge_concurs_ok.png

Comparteix les teves idees i receptes d'aprofitament i podràs participar en un sorteig de10 kits de bosses reutilitzables per anar a comprar fruita i verdura sense generar residus!

Per participar-hi, l'únic que has de fer és:

- penjar al Instagram o al Twitter una fotografia amb la teva idea o recepta d'aprofitament. Caldrà que indiquis quins aliments o quina part de l'aliment aprofiteu amb la recepta, o com la teva idea ajuda a aprofitar al màxim els aliments o prevenir la generació dels residus ja abans d'anar a comprar. Has d’etiquetar la fotografia amb #BONaPROFITamentLleida i citant a @lleidaenverd.

- o entrar directament al següent enllaç https://pr.easypromosapp.com/p/908450, i adjuntant la fotografia i la recepta.

El termini per a la presentació de receptes finalitza el 18 de desembre de 2020. El sorteig es farà el dia 21 de desembre de 2020.



Et destaquem...