L'Horta de Lleida difon la seva producció agrícola i ramadera amb visites guiades
El regidor Josep Barberà ha participat en la jornada de portes obertes d'aquest cap de setmana que permet conèixer de prop 5 explotacions agràries, per les quals ja han passat més de 300 persones
Data publicació: Dissabte 26, octubre del 2013
L’Horta de Lleida difon aquest cap de setmana la seva producció agrícola i ramadera a traves de visites guiades programades dins de la iniciativa “Benvinguts a l’Horta de Lleida”. El regidor de Medi Ambient, Josep Barberà, ha participat en les visites de la tarda, que han estat a Cal Perucho, amb el cultiu de cereals i la cria de vedells, i Fruites Blanch, amb el cultiu de fruita i l’elaboració de melmelades i sucs artesans. Al Benvinguts a l’Horta de Lleida, que l’Ajuntament de Lleida ha organitzat per quart any consecutiu, hi participen cinc explotacions agràries que obren les seves portes per atansar a la ciutadania com cultiven els seus productes, la maquinaria que utilitzen, els seus processos de producció, etc.
Durant el dia d’avui més de 300 persones han passat per les instal·lacions d’aquests productors lleidatans i demà continuaran les visites, d’11 h a 14 h. Es poden fer per lliure, seguint les indicacions que s’han posat al camí, i també havent-se inscrit als autobusos gratuïts que habilitat l’Ajuntament per fer-les. Demà la ruta es farà a Coll Riba Ecològics i Sanui Fruits.
A més, al marge de les explicacions, a cada explotació els visitants tenen l’opció de degustar i adquirir productes elaborats pels mateixos agricultors, que són productes de proximitat.
Les 5 finques que es poden visitar aquest cap de setmana són:
-Fruites Blanch - melmelades i sucs artesans (Partida Granyena). En Joan Blanch explicarà les tècniques actuals del cultiu de la fruita, i es visitarà l’obrador on s’elaboren les melmelades i els sucs segons les receptes tradicionals
-Sanuí Fruits - central fructícola (Partida Torres de Sanuí). Descobreix com és una central fructícola per dins, com es confeccionen les caixes i quines són les tècniques de conservació de la fruita
-Coll Riba Ecològics - fruita de cultiu ecològic. (Partida Torres de Sanuí). Passejant pels seus camps descobriràs les tècniques del cultiu ecològic dels fruiters: pomeres, pereres, préssecs, albercocs...
-Cal Perucho - cultiu de cereals i cria de vedells (Partida Caparrella). En aquesta visita podràs veure els vedells des de ben petits, i descobrir la feina dels ramaders de l’Horta.
-Hortalisses Torrelles - cultiu de calçots (Partida de Gualda). La família Torrelles s’ha especialitzat en els calçots. Visita’ls i descobriràs les tècniques del cultiu d’aquesta ceba. Venda directa de planter i calçots (a la temporada)
