Taller. Aprenem tècniques de conserva per als aliments de l'horta
Dimarts 24, d’octubre del 2017
Inici
Dissabte 16, de novembre del 2013, a les 09:00
Fi
Dissabte 16, de novembre del 2013, a les 14:00
| 16 de novembre de 2013 |
Taller. Aprenem tècniques de conserva per als aliments de l'horta, a càrrec de Núria Morral, llicenciada en biologia, formadora en cuina ecològica "Cuina de la Terra" |
|
Dissabte de 9 a 14h |
Presentarem el món de les conserves de fruites, verdures, llegums, bolets, etc., i esbrinarem el perquè de les diferents tècniques de conservació (d'assecatge, salades, dolces, amb àcids, etc.) Preu: 12 € Inclou materials del taller Places limitades. Inscripció online |
